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熱中症対策「塩バナナ」1

2023年8月1日


気温が高くなるこの時期は熱中症に要注意です。熱中症は気化熱で体温を抑えるために汗をかき、そのため体内の水分やナトリウムなどの減少や血液の流れが滞るなどして逆に体温が急上昇して重要な臓器が高温にさらされたりすることで発症します。場合によっては生命に関わることもあります。そんな熱中症対策に「塩バナナ」が注目されています。

バナナは各種ミネラルが豊富で、特筆すべきカリウムはりんごの3倍、みかんの2.4倍です。また、マグネシウムはりんごの6.4倍、みかんの2.9倍も含まれています。これらのミネラルは体の機能を正常に維持するために欠かせない栄養素で、特にカリウムはナトリウムと相互に作用しながら、細胞の浸透圧や塩分濃度を調整して体内の水分を保持する役割があります。

 

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