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認知症予防「６つの習慣」６

2023年7月25日

このMIND食と並んで、高血圧を防ぐ「DASH食」も有名になってきています。よくよく考えてみると、日本にもこれらに並ぶ食材があることに気づかされます。それを端的に表現したのが「まごわやさしいこ」という言葉です。

「ま」は豆類、「ご」はゴマ、「わ」はワカメ等海藻類、「や」は野菜、「さ」は魚、「し」は椎茸等キノコ類、「い」はイモ類、「こ」は米（玄米）。玄米にはポリフェノールの一種で、抗認知症薬にも用いられるフェルラ酸やうつにも効くというγ－オリザノールが豊富です。またヤマブシタケや舞茸といった椎茸類にも抗認知症作用があり、おすすめです。

★植物ケイ素と水素でサビない生活！
シリカの原材料は植物性と鉱物性
厚生労働省から食品として認められているのは植物性のシリカで、
体内への吸収率が一番高いのも植物性のシリカです。
「シリカ生活」の原材料は
穀物から抽出した植物性のイオン状シリカ溶液を使っています。

ほかほか健康SHOPの「シリカ生活」