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酷暑を乗り切る「夏バテ解消法」３

2025年9月4日

■食事でデトックス＆パワーチャージ

夏バテ解消の基本は、栄養バランスの取れた食事です。特に、疲労回復や代謝に役立つ栄養素を意識して摂取しましょう。

オクラ：食物繊維が豊富で便秘の解消に効果的。1日50g（5本程度）で食物繊維の推奨量の約10％をカバーできます。

トマト：リコピンの抗酸化作用が紫外線によるダメージを軽減し、ビタミンCも豊富。1日1個（150g）を目安に。

豚肉：ビタミンB1が豊富で、糖質を効率よくエネルギーに変えます。100gで1日の必要量の約半分を摂取可能。

【おすすめレシピ】「オクラとトマトの豚しゃぶ丼」
オクラとトマトをスライスし、茹でた豚もも肉をポン酢で和えてご飯にのせるだけ。調理時間はわずか10分で、夏に不足しがちな栄養素を効率よく補えます。

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