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ちしゃとう:抗アレルギー野菜2

2020年5月26日


中国では、清王朝の皇帝に献上されていたことから「貢菜」と呼ばれる高級野菜で、古来より肝機能改善の効果があるとされ、薬膳料理に取り入れられています。
また、乾物野菜の「山くらげ」はこの「ちしゃとう」を乾燥させたものです。

中国では肝機能改善を目的に食べられていましたが、多くの人が悩まされるアレルギー症状に効く野菜として日本では注目を集めています。

桐炭カプセル

炭は古来より腸の調子を整える整腸作用を持っていると云われています。