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健康な身体をつくる9

2022年6月21日

昔の日本人は夏になると、旬のトマトやキュウリ、ナス、メロンなどを食べて、火照った体を冷やしていました。
反対に、秋冬に旬を迎えるダイコン、ニンジン、ゴボウ、レンコンなどの根菜類は体を温めます。

ところが、スーパーには１年を通してすべての野菜が並んでいます。
野菜だけではありません。

バナナやパイナップル、マンゴー、キウイといった体を冷やす南国系の果物も並んでいます。
いつ、何が旬なのか分からない人も

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